Gâteau " Le Rendez-Vous " !!!!!!!!

" Le Rendez-Vous ", créé par l'équipe du magazine Rendez-Vous, en collaboration avec la patisserie Lecureuil.
Ce gâteau à l'assiette reproduit la forme d'une babouchka, nom de la maison éditrice du magazine Rendez-Vous. Ornée d'une feuille d'or, sa coquille en chocolat au lait s'ouvre sous la chaleur du chocolat fondant que l'on verse dessus, pour révéler ses trésors cachés : à l'intérieur, une mousse légère à la rose rouge ornée de quelques framboises et pralines.

Servi en exclusivité chez Colette tout le mois de septembre… Be there !